Pagamenti sicuri al 100%
Pagamenti sicuri al 100%
close
Cerca
Rina Ianca 2023 DOC Bio
Vino Biologico
Le uve vengono raccolte e raffreddate a 6-8°C per una notte, poi delicatamente diraspate e pressate per ottenere un mosto fiore di alta qualità. Dopo una sedimentazione statica a 10°C, fermentano a 17-19°C per 10-12 giorni. L’affinamento “sur lies” dura almeno 4 mesi con frequenti movimentazioni delle fecce nobili. Questo vino unisce la freschezza minerale del Grillo alla struttura del Viognier. Di colore giallo paglierino con riflessi verdi, sprigiona aromi di frutta bianca e agrumi. Al palato è sapido ed equilibrato, con un finale morbido e note di nettarine.
Caratteristiche
- Tipologia
- Bianchi
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 13,5% vol
- Annata
- 2023
- Vitigno
- Viognier, Grillo
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Età media del vigneto
- 15 anni
- Altitudine
- 240 m s.l.m.
- Suolo
- Calcareo, Sabbioso
- Densità ceppi per ha
- 5200
- Tipo d'impianto
- Cordone speronato, Guyot
Pagamenti sicuri al 100%
Compra adesso
Dello stesso Produttore
Compra adesso
Consigliamo anche
