Anne IGP Salento Bio

- Puglia

Vino biologico
Vino rosso

Vino Biologico

Anne, vino rosso da uve di Negramaro provenienti da vigneti di oltre 70 anni a conduzione biologica. Macerazione sulle bucce per tutta la fermentazione ed affinamento in cemento per 8 mesi, non subisce né filtrazioni né chiarifiche, senza aggiunta di solfiti.

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Caratteristiche

Filosofia produttiva
Biologico
Regione
Puglia
Gradazione
12% vol
Vitigno
Negroamaro
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Suolo
Argilla rossa
Affinamento
Acciaio
Pagamenti sicuri al 100%
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