Grappa dell'Etna Barricata

- Sicilia

Giovanni La Fauci ottiene questa grappa da selezionate vinacce poco pressate di Nerello Mascalese, Carricante e Nerello Cappuccio. La distillazione avviene in alambicchi di rame alimentati a legna; segue un periodo di affinamento di 10 mesi in barriques esauste di rovere francese, che donano il tipico colore giallo ambrato.

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Caratteristiche

Tipologia
Distillati
Regione
Sicilia
Gradazione
43% vol
Formato
50 cl
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